Hendrayati, Hendrayati, Poltekkes Kemenkes Makassar Jurusan Gizi
-
Vol 28, No 2 (2021): Desember 2021 - Volume 28, Edisi 2, Juli-Desember 2021
DAYA TERIMA DAN ANALISIS PROTEIN SERTA ZAT BESI PADA CHEESE STIK DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KEDELAI
Abstract PDF
Published By : Poltekkes Kemenkes Makassar Jurusan Gizi
Office : Jl. Paccerakkang KM. 14 Daya, Makassar, South Sulawesi, 90242 View on Google Maps
Email : mediagizipangan@poltekkes-mks.ac.id
INDEXING
View My Stats