Author Details

Mustamin, Mustamin

  • Vol 25, No 1 (2018): Januari 2018 - Volume 25, Edisi 1, Januari-Juni 2018
    Kandungan Protein dan Kalsium Pada Biskuit Formula Tempe dengan Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) Sebagai Makanan Pendamping ASI (MP-ASI)
    Abstract  PDF
  • Vol 27, No 1 (2020): Juni 2020 - Volume 27, Edisi 1, Januari-Juni 2020
    ANALISIS KANDUNGAN ZAT BESI COOKIES SUBTITUSI TEPUNG JEWAWUT DAN TEPUNG IKAN TERI DALAM MENGATASI MASALAH ANEMIA GIZI BESI
    Abstract  PDF
  • Vol 29, No 2 (2022): Desember 2022 - Volume 29, Edisi 2, Juli - Desember 2022
    COOKIES SUBSTITUSI TEPUNG BAYAM MERAH DAN TEPUNG KACANG TOLO SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN REMAJA PUTRI ANEMIA Cookies substitution of red spinach flour and cowpea flour as complementary food of anemic adolescent girls
    Abstract  PDF
  • Vol 30, No 1 (2023): Juni 2023 - Volume 30, Edisi 1, Januari-Juni 2023
    HUBUNGAN FAKTOR STRESS, KETERATURAN MAKAN DAN KONSUMSI MAKANAN ATAU MINUMAN IRRITATIF TERHADAP KEJADIAN SINDROM DISPEPSIA
    Abstract  PDF