Studi Literatur Efektivitas Penerapan Diet Dash dalam Menurunkan Tekanan Darah Penderita Hipertensi

Ambo Dalle, Sukma Saini, Dian Nurkhalisa, Yulianto M, Muhammad Ardi

Abstract


Latar belakang Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) merupakan pola diet yang ditujukan untuk menurunkan tekanan darah melalui pembatasan intake garam, lemak jenuh, dan meningkatkan intake makanan yang banyak mengandung kalium, kalsium, magnesium dan makanan tinggi serat. Tujuan: Mengetahui efektifitas penerapan diet DASH dalam menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi Metode: Penelitian ini menerapkan metode studi literature melalui penelusuran jurnal dari database google scholar, science direct dan pubmed. Hasil: Diperoleh hasil dari 10 jurnal yang memuat intervensi penerapan diet DASH ini dapat berpengaruh pada tekanan darah yakni menurunkan tekanan darah sistole maupun diastole. Semua hasil penelitian dari jurnal yang sudah didapatkan dari database menunjukkan bahwa intervensi yang diberikan kepada pasien hipertensi efektif untuk menurunkan tekanan darah. Kesimpulan: Penerapan program pola makan dengan desain diet DASH sesuai rekomendasi AHA, National Institutes of Healt, dan JNC 7 menunjukkan tekanan darah yang menurun pada penderita hipertensi.

 

 

Keywords


Diet DASH; hipertensi; tekanan darah

References


Apriana, R., Rohana, N., & Simorangkir, Y. (2017). Hubungan penerapan metode DASH (dietary approach to stop hypertension) dengan tingkat hipertensi. MEDISAINS, 15(3), 179-184.

Astuti, A. P., Damayanti, D., & Ngadiarti, I. (2021). Penerapan Anjuran Diet Dash Dibandingkan Diet Rendah Garam Berdasarkan Konseling Gizi Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Pasien Hipertensi Di Puskesmas Larangan Utara. Gizi Indonesia, 44(1), 109-120.

Beckerman. J, (2021). DASH Diet and High Blood Pressure.

Dewi, F. U., & Sugiyanto, S. (2017, August). Pengaruh Pemberian Diet Dash Terhadap Perubahan Tekanan Darah Pada Penderita Hipertensi Di Puskesmas Pahandut Palangka Raya. In Jurnal Forum Kesehatan (Vol. 7, No. 2, pp. 90-97).

Hashemi, R., et al (2019). Investigating the Effect of DASH Diet on Blood Pressure of Patients with Type 2 Diabetes and Prehypertension: Randomized Clinical Trial. Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews, 13(1), pp.1-4.

Kementerian Kesehatan RI. (2018). Laporan Nasional Riskesdas. Diakses dari http://dinkes.babelprov.go.id/sites/default/files/dokumen/bank_data/20181228%20-%20Laporan%20Riskesdas%202018%20Nasional-1.pdf. (Diakses pada 12 Juni 2021)

Juraschek, S. P., Woodward, M., Sacks, F. M., Carey, V. J., Miller III, E. R., & Appel, L. J. (2017). Time course of change in blood pressure from sodium reduction and the DASH diet. Hypertension, 70(5), 923-929.

Lee, C. J., Kim, J. Y., Shim, E., Hong, S. H., Lee, M., Jeon, J. Y., & Park, S. (2018). The effects of diet alone or in combination with exercise in patients with prehypertension and hypertension: a randomized controlled trial. Korean circulation journal, 48(7), 637-651.

Luthfiana, S. N., Arwani, A., & Widiyanto, B. (2019). The Effect Of Dietary Approach To Stop Hypertension (Dash) Counseling On Reducing Blood Pressure. JENDELA NURSING JOURNAL, 3(2), 98-103.

Makarawung, A., Momongan, N.R., Imbar, H.S. (2016). Pengaruh Konseling Gizi terhadap Asupan Natrium Pasien Hipertensi di Wilayah Kerja Puskesmas Rurukan Kota Tomohon. GIZIDO, Vol. 8, No. 2, November 2016.

Mayo Clinic (2019). DASH diet: Healthy Eating to Lower Your Blood Pressure.

McFall JM, Barkley JE, Gordon KL, Burzsminski N, Glickman EL. Effectof the DASH Diet on Preand Stage 1 Hypertensive Individuals in a Free-Living Environment. Nutrition and Metabolic Insights. 2010:3 15–23.

Mukti, B. (2020). Penerapan DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension) pada Penderita Hipertensi.

Ngedang, Y., Ardiyani, V. M., & Supriyadi, S. (2021). Efektivitas Diet DASH Terhadap Tekanan Darah pada Penderita Hipertensi di Puskesmas Dau Malang (Doctoral dissertation, Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Tribhuwana Tunggadewi).

Nugraha, L., Patimah, I., & Suharta, D. (2019). Motivation to Implement Diet in Hypertension Patients. Jurnal Aisyah: Jurnal Ilmu Kesehatan, 4(1), 83-90.

Nurmayanti, H., & Teguh, S. R. (2020). Efektivitas Pemberian Konseling Tentang Diet Dash terhadap Asupan Natrium, Kalium, Kalsium, Magnesium, Aktivitas Fisik, dan Tekanan Darah Pasien Hipertensi. NUTRITURE, 1(1), 63-75.

Rachmawati, D., Sintowati, R., Lestari, N., & Agustina, T. (2021). Pengaruh Diet Dash (Dietary Approach To Stop Hypertension) Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Penderita Hipertensi: Studi Literatur. Proceeding of The URECOL, 150-157.

Seangpraw, K., Auttama, N., Tonchoy, P., & Panta, P. (2019). The effect of the behavior modification program Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) on reducing the risk of hypertension among elderly patients in the rural community of Phayao, Thailand. Journal of multidisciplinary healthcare, 12, 109.

Tiong, X. T., Shahirah, A. N., Pun, V. C., Wong, K. Y., Fong, A. Y. Y., Sy, R. G., ... & Venkataraman, K. (2018). The association of the dietary approach to stop hypertension (DASH) diet with blood pressure, glucose and lipid profiles in Malaysian and Philippines populations. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 28(8), 856-863.

Uliatiningsih, R., & Fayasari, A. (2019). Pengaruh Edukasi Diet Dash (Dietary Approaches To Stop Hypertension) Terhadap Kepatuhan Diet Dan Tekanan Darah Pada Penderita Hipertensi Rawat Jalan Di Rumkital Marinir Cilandak (Doctoral dissertation, Universitas Binawan)Navarro-Prado, S., Schmidt-RioValle, J., Montero-Alonso, M. A., Fernández-Aparicio, Á., & González-Jiménez, E. (2020). Stricter adherence to dietary approaches to stop hypertension (DASH) and its association with lower blood pressure, visceral fat, and waist circumference in university students. Nutrients, 12(3), 740.

World Heatlh Organization. (2015). Hypertension. Diakses dari: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/hypertension. (Diakses pada 12 Juni 2021)




DOI: https://doi.org/10.32382/jmk.v13i1.2839

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2022 sukma saini

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Mailing Address

 Jurusan Keperawatan Politeknik Kesehatan Makassar.

Jl. Monumen Emmi  Saelan 3 Makassar

 Principal Contact

Mardiana Mustafa
Politeknik Kesehatan Makassar
Phone: 08114163970
Email: mardianamustafa@poltekkes-mks.ac.id