Uji Efektivitas Antihiperglikemik Ekstrak Etanol Kulit Kentang (Solanum tuberosum L.) Terhadap Mencit Jantan (Mus Musculus) Dengan Metode Uji Toleransi Glukosa

Ahmad Irsyad Aliah, Ela Afriana, Nurmala Sari

Abstract


Kulit kentang (Solanum tuberosum L.) memiliki kandungan senyawa glycoalkaloid dan flavonoid yang diketahui dapat berefek sebagai antihiperglikemik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak etanol kulit kentang (Solanum tuberosum L.) sebagai antihiperglikemik terhadap mencit jantan (Mus musculus) dengan metode uji toleransi glukosa. Ekstrak diperoleh dari metode maserasi menggunakan pelarut Etanol 96 %, mencit 15 ekor dibagi menjadi 5 kelompok yaitu kelompok  kontrol negatif  diberikan Na.CMC 1%, kelompok kontrol positif diberikan Acarbosa 0,13 mg dan tiga kelompok perlakuan yang diberikan ekstrak etanol kulit kentang (Solanum tuberosum L.)  dengan konsentrasi 5%, 7,5% dan 10%, pengukuran kadar glukosa darah dilakukan pada menit 30, 60, 90 dan 120 setelah diinduksi glukosa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol kulit kentang (Solanum tuberosum L.) memiliki efek terhadap penurunan kadar glukosa darah mencit, kadar gula darah normal mencit yaitu 62-175 mg/dL. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa  ekstrak etanol kulit kentang  (Solanum tuberosum L.) 10 % memberikan efek penurunan kadar glukosa darah  yang lebih besar dari pada ekstrak 7,5 % dan 5 %.

Keywords


Uji efektivitas Antihiperglikemik Acarbosa Kulit kentang

Full Text:

PDF (Full Text)

References


Akbar, B. (2010). Tumbuhan dengan kandungan senyawa aktif yang berpotensi sebagai bahan antifertilitas, Jakarta: Adabia Press.

Aliah, A., I., (2018). Manfaat Buah Buncis Sebagai Antidiabetes Mellitus Tipe II Disertai Tinjauan Dalam Islam. Malang: CV. Azizah Publishing.

Budianto, N., E., W., & Hairullah, (2014). Perbedaan Efektivitas Acarbose Dengan Ekstrak Etanol Kulit Terong Ungu (Solanum melongena L) Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Tikus Putih (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Sukrosa. Jurnal: Ilmiah Kedokteran Wijaya Kusuma 6 (2): 14-20.

Damayanti, S. (2015). Diabetes melitus dan penatalaksanaan keperawatan, Yogyakarta: Nuha medika.

Haeria, Nurshalati, T & munadiah, (2018). Penentuan kadar flavonoid dan kapasitas antioksidan ekstrak etanol kulit batang kelor (Moringa oleifera L.) dengan metode DPPH, CUPRAC DAN FRAP. Jurnal JF FIK UINAM Vol.6 No.2.

Hasdianah, H., R., (2012). Mengenal Diabetes Mellitus Pada Orang Dewasa Dan Anak-Anak Dengan Solusi Herbal cetakan pertama. Yogyakarta, Sorowajan Baru.

Kolesi, A., & Sumarny, R. (2018). Perbandingan penurunan kadar glukosa darah ekstrak etanol daun dan biji srikaya (Annona squamosa L.) Dengan metode tes toleransi glukosa oral. Jurnal Fakultas Farmasi Universitas Pancasila.

Latief, A. (2014). Obat Tradisional. Jakarta: Kedokteran: EGC,

Maharani, D., R., Ruby, R., A., & Bambang, M. (2016). Pengaruh Gel Ekstrak Kulit Kentang (Solanum tuberosum L.) Terhadap Luas Luka Bakar Derajat II A. Pengaruh gel ekstrak kulit kentang, Volume 12 nomor 1.

Maliangkay, H., P., Rumondor, R., Walean, M. (2018). Uji efektifitas antidiabetes ekstrak etanol kulit buah manggis (Garcinia mangostana L) pada tikus putih (Rattus norvegicus) yang diinduksi aloksan. Chem. prog. Vol. 11, No. 1.

Mukhriani., (2014). Ekstraksi, Pemisahan Senyawa Dan Identifikasi Senyawa Aktif Jurnal: Kesehatan Volume VII, No. 2.

Widyastuti, R., & Kunsah, B., (2017). Bioaktivitas Kulit Kentang (Solanum tuberosum L.) Terhadap Peningkatan Kadar Haemoglobin Secara In Vivo. Jurnal: Labora Medika Vol.1, No. 2.

Zulharmita., Kasypiah, U., & Rivai, H., (2012) “ Pembuatan dan Karakterisasi Ekstrak Kering Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.). Jurnal: Farmasi Higea, Vol. 4, No. 2.




DOI: https://doi.org/10.32382/medkes.v16i1.1801

Refbacks



Copyright (c) 2021 Media Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Published By : Poltekkes Kemenkes Makassar

Office : Jl. Wijaya Kusuma Raya No. 46 Banta-Bantaeng, Kota Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Email  :  mediakesehatan@poltekkes-mks.ac.id

Crossref Member Badge

Media Kesehatan indexed by :

           

 
Protected By
plagiarismcheckerx.com Protection Badge

VISITOR STATISTICS

View Statistics

Flag Counter

 

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.