Vol 29, No 1 (2022)

Juni 2022

DOI: https://doi.org/10.32382/mgp.v29i1

Table of Contents

Volume 29, Edisi 1, Januari-Juni 2022

Kandungan Protein dan Daya Terima Minuman Fungsional Berbasis Kacang Gude dan Tempe
Hijrah Asikin, Chaerunnimah Chaerunnimah
PDF
1-7
DAYA TERIMA SNACK BAR KARAPOSA
Retno Sri Lestari, thresia dewi kartini berek, chaerunnimah chaerunnimah, rizki ayu ningtyas
PDF
8-15
Pelaksanaan Program Pemberian Tablet Tambah Darah Remaja Putri di Kabupaten Toraja Utara
Indar Indar, Adriyani Adam, Chaerunnimah Chaerunnimah
PDF
16-22
DAYA TERIMA DAN KANDUNGAN SERAT BAKSO IKAN DENGAN SUBSTITUSI PISANG KEPOK
Lydia Fanny, Thresia Dewi Kartini, Yulinar Yulinar
PDF
23-31
HUBUNGAN POLA MAKAN DENGAN STATUS GIZI PENYINTAS COVID-19 DI POLTEKKES KEMENKES MAKASSAR
Nadimin Nadimin, Hijrah Asikin, Dina Arbiyah
PDF
32-42
The Formulation of Kepok Banana Flour (Musa paradisiaca Linn) in Muffin Processing as an Alternative to Supplementary Feeding for School Children
Maryam Razak, Shofi Hikmawatisisti, I Komang Suwita
PDF
43-50
DAYA TERIMA DAN KADAR PROTEIN SERTA ZAT BESI PADA MINUMAN FORMULA INSTAN IBU HAMIL KURANG ENERGI KRONIS (KEK)
Sukmawati Sukmawati, Sunarto Sunarto, Sitti Sahariah Rowa, Annisa Magfirah
PDF
51-59
DAYA TERIMA BROWNIES KUKUS DENGAN PENAMBAHAN KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. varsapientum)
Manjilala Manjilala, Zakaria Zakaria, Erida Nurizza
PDF
60-67
DAYA TERIMA DAN ANALISIS KANDUNGAN PROTEIN SERTA KALSIUM BOBA DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG QUINOA
Hikmawati Mas'ud, Nana Sabriana, Abdullah Thamrin
PDF
68-75
KANDUNGAN ZAT BESI SMOOTHIE PISANG AMBON DENGAN PENAMBAHAN KACANG MERAH
Sunarto Sunarto, Adriyani Adam, Hijrah Asikin, Suriani Rauf, Winda Saputri
PDF
76-78
KANDUNGAN PROTEIN DAN ZINC PADA NUGGET KERANG DARAH (Anadara Granusa)
Hendrayati Hendrayati, Alya Fajriani Risal, Sunarto Sunarto, Nursalim Nursalim, Adriyani Adam
PDF
79-87